
Panecillos de Moringa con Limón
Ingredientes
Base
1 taza de almendra
1 taza de nueces
1/3 taza dátiles (a elección)
1/4 taza de aceite de coco
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de polvo de Moringa
Relleno
3/4 taza de jugo de limón
1 cucharadita de cáscara de limón
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de miel cruda
1 cucharada de harina
1 1/2 cucharadita de agua caliente
Preparación
- Precalienta el horno a 165º C
- Para preparar la base, agrega los primeros 7 ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y mézclalos bien hasta que se convierta en una pasta cremosa.
- Añade 1 huevo y mezcla nuevamente hasta que el huevo quede mezclado en toda la pasta uniformemente.
- Vierte la mezcla en un refractario o en un molde para cupcakes y presiona bien la mezcla para formal la base.
- Para preparar el relleno. Mezcla el jugo de limón, la cáscara de limón, los huevos, la vainilla y la miel en una batidora a alta potencia.
- En un plato pequeño, revuelve 1 1/2 cucharadas agua caliente con 1 cucharada de harina hasta crear una pasta.
- Lentamente vierte el relleno de limón sobre la base en los moldes.
- Coloca el molde en el horno y hornea a 165º C durante 30 – 40 minutos o hasta que el centro esté firme.
Vía: Ahealthyleaf
Información de la Receta

Nombre
Panecillos de Moringa con Limón
Publicada el
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
Puntuación




