Jugo Verde Espirulina

Jugo verde con Alga Espirulina

Ingredientes

  • 1 taza de espinacas
  • 1 taza de piña
  • 1-2 tallos de apio
  • 1 cucharadita de alga pirulina
  • ½ Manzana verde
  • Agua o hielo al gusto

Preparación

Coloca todos los ingredientes en la licuadora con agua o hielos y disfruta de este jugo verde lleno de fibra.


Rosemary de Moringa Manzana

Rosemary de Moringa Manzana

Ingredientes

  • 1 cucharadita de Moringa en polvo
  • 3 manzanas verdes (más rodajas adicionales para servir)
  • 3 cucharadas de ginebra
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 ramitas de romero
  • Agua gasificada y hielo

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Hummus de Moringa con Betabel

Hummus de Moringa con Betabel

Ingredientes

  • 1/2 cucharadita de Moringa en polvo
  • 400g de garbanzos escurridos y enjuagados
  • 250g de betabel cocinado
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de tahini
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 100ml de aceite de oliva extra virgen
  • Jugo de limón y Sal al gusto

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Moringa Guacamole

Guacamole con Moringa

Ingredientes

  • 2-4 cucharadas de Moringa pulverizada
  • 3 aguacates maduros
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 Manojo de tomates cherry, lavados y picados finamente
  • 3 ramitas de cilantro, lavadas y finamente picadas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Jugo de limón al gusto
  • Especias: sal, pimienta, orégano seco, pimentón

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Smoothie de Moringa con Limón

Smoothie de Moringa con Limón

Ingredientes

  • 1 puño de espinacas
  • 1 cucharada de proteína de suero de leche sabor vainilla (opcional)
  • 1 limón pelado y sin semillas
  • 1 taza de agua o leche de coco sin azúcar (a tu elección)
  • 1 cucharada de polvo de moringa
  • 1 pedazo de raíz de jengibre pelado fresco
  • 2 cucharaditas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 8 cubos de hielo

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Cupcakes de Moringa

Cupcakes de Moringa

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal
  • 2 huevos a temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1.5 tazas de harina
  • 1.75 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de leche
  • 1/8 cucharadita de sal refinada
  • 3 cucharaditas de hojas deshidratadas de moringa

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Licuado de Choco Moringa

Licuado de Choco-Moringa

Ingredientes

  • 2 plátanos congelados
  • 3 cucharadas de mantequilla de cacahuate
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de polvo de moringa
  • 4 cubos de hielo
  • 2 nueces picadas
  • 1 taza de leche de almendras vainilla sin azúcar

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Aceite de Aguacate

Como extraer aceite de aguacate en casa

El aceite de aguacate es un producto muy valioso tanto para cocinar como para fines cosméticos. debido sus numerosos beneficios en la salud. Aunque hay una gran variedad de aceite de aguacate puro de alta calidad en el mercado, no esta demás que sepas como hacer tu propio aceite de aguacate en casa.

Los usos del aceite de aguacate y sus beneficios para la salud son ampliamente discutidos hoy en día. Este aceite, se compone principalmente de grasas monoinsaturadas que son buenas para el corazón. Reduce el nivel de colesterol y equilibra la presión arterial. Contiene una gran cantidad de vitamina E, que lo convierte en un buen antioxidante. Se utiliza para la piel y el cuidado del cabello, ya que es una gran crema hidratante.

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Tortitas de Moringa

Rinde para: 15 tortitas

Ingredientes

  • 1/2 cebolla mediana
  • 1/2 chile verde mediano (opcional)
  • 2 jitomates medianos
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina de pan
  • 1 cucharada de consomé
  • 2 taza de hojas frescas de moringa
  • 2 tazas de aceite para freír
  • Sal al gusto

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Chiles Rellenos de Carne con Moringa

Rinde para: 6 porciones

Ingredientes

  • 6 chiles poblanos para rellenar
  • 120gr de carne molida
  • 1/2 chile verde pequeño
  • 1/2 cebolla mediana
  • 1 cucharada de consomé de res
  • 2 cucharadas de aceite
  • 8 cucharadas de moringa en polvo
  • Sal al gusto
  • 1 diente de ajo

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Omelet de Moringa

Ingredientes

  • 1 taza de hojas frescas de moringa
  • 2 huevos
  • ½ cebolla
  • ½ jitomate
  • 2 dientes de ajo
  • Sal al gusto

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